Uzmanlar Uyardı: Erken Kahvaltı Sağlığı ve Ömrü Uzatıyor
Güne sağlıklı bir başlangıç yapmak için kahvaltının önemi bir kez daha vurgulandı. Medipol Sağlık Grubu’ndan Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral, sabah 6-8 saatleri arasında yapılan kahvaltının vücut sağlığı üzerinde olumlu etkiler yarattığını belirtti.
Erken Kahvaltının Faydaları
Sabah erken saatlerde yapılan kahvaltının biyolojik saati düzenlediğini ve yaşam kalitesini artırarak ömrü uzattığını ifade eden Göral, bu zaman diliminde kahvaltı yapan bireylerde kalp krizi, damar sertliği ve kalın bağırsak kanseri gibi hastalıkların riskinin azaldığını söyledi.
Ancak kahvaltının zamanlamasının yanı sıra içeriği de önem taşıyor. Göral, “Kahvaltıda mutlaka yumurta, taze sebzeler, tam tahıllı ekmek ve zeytin yer almalıdır. Paketli ve fast food ürünlerden ise uzak durulmalıdır,” dedi.
Geç Kahvaltının Riskleri
Sabah 8’den sonra kahvaltı yapan bireylerde karaciğer yağlanması ve kolesterol yüksekliği gibi sağlık sorunlarının daha sık görüldüğüne dikkat çekildi. Ayrıca sadece poğaça ve simitle yapılan kahvaltının sağlığa zararlı olduğu vurgulandı.
Kahvaltının Çocuklar Üzerindeki Etkisi
Prof. Dr. Göral, kahvaltının çocukların enerji seviyesini artırarak derslere daha iyi odaklanmalarını sağladığını belirtti. Kahvaltı yapmayan çocukların ise düşük enerji ve dikkat dağınıklığı yaşadıklarını ifade etti.
Sağlıklı Beslenme Önerileri
Akşam yemeklerinin yatmadan en az 5 saat önce kesilmesi gerektiğini belirten Göral, hafif yiyeceklerin, özellikle yoğurt ve sebzelerin tercih edilmesi gerektiğini söyledi. Sağlıklı bir kahvaltının, mutlu ve uzun bir yaşamın anahtarı olduğunu ekledi.
