Artık Tarih Oluyor! Yeni Etiket Kuralları Yürürlükte
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerindeki yanıltıcı etiketlemelere son vermek için yeni bir düzenleme başlattı. Bu düzenlemeyle, gıda etiketlerinde şeffaflık artırılacak ve tüketiciler doğru bilgilere ulaşacak.
Kaşarlı Ürünlerde Yeni Düzenleme
Yeni etiketleme kuralları kapsamında, içinde gerçek kaşar peyniri bulunmayan ancak eritme peynir kullanılan ürünlerde artık "kaşarlı" ifadesi yer almayacak. Özellikle tost, pide ve sandviç gibi ürünlerde kullanılan peynirin türü açıkça belirtilecek. Bu yeni düzenleme ile, "kaşarlı tost", "kaşarlı pide" ya da "kaşarlı sandviç" gibi isimler yerine, "eritme peynirli tost" ya da "eritme peynirli pide" gibi doğru tanımlar kullanılacak.
Tarım ve Orman Bakanlığı, bu adımla tüketicilerin yanıltılmasının önüne geçmeyi ve gıda ürünlerinin içeriklerinin daha şeffaf bir şekilde sunulmasını hedefliyor.
Fıstıklı Tatlılarda Şeffaflık Artıyor
Bir diğer önemli değişiklik, baklava gibi tatlılarla ilgili. İçeriğinde Antep fıstığı yerine yer fıstığı kullanılan tatlılar, artık "fıstıklı baklava" yerine "yer fıstıklı baklava" olarak etiketlenecek. Bu değişiklikle, tüketiciler tükettikleri ürünlerin içeriği hakkında daha açık ve doğru bilgiye ulaşacak.
Tüketiciyi Koruma Amacı
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın bu düzenlemesi, gıda ürünlerinin doğru etiketlenmesi ve tüketicilerin yanıltılmasının engellenmesi açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Yeni kurallar, gıda sektörü için de içerik ve etiketlemeyi daha şeffaf hale getirecek.