Gaziantep'in Dev Markası 'Mahmood Rice' Dünya Pirinç Pazarının Lideri Oldu
Altunkaya Group’un bünyesinde faaliyet gösteren Mahmood Rice, Dubai'de düzenlenen Gulfood 2025 fuarına katılarak dünya pirinç pazarındaki liderliğini bir kez daha pekiştirdi. Fuarda sergilenen Basmati pirinci, sağlıklı beslenmeye önem veren bilinçli tüketicilerden büyük ilgi gördü. Mahmood Rice, özellikle düşük glisemik indeksi, yüksek lif oranı ve sindirimi kolay yapısıyla sağlıklı yaşam ve dengeli beslenmeye öncelik verenler için ideal bir alternatif sunuyor.
Basmati Pirinci ve Sağlık Faydaları
Altunkaya Group Yönetim Kurulu Başkanı Mahsum Altunkaya, Türkiye’de geleneksel baldo pirincin yaygın olarak tüketilmesine rağmen, Basmati pirincinin sağlık açısından birçok avantaj sunduğunu vurguladı. Basmati, düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengede tutarak uzun süre tok kalmayı sağlıyor. Ayrıca, diyabet riski taşıyan bireyler için de sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkıyor. Basmati pirinci, B vitamini, magnezyum ve selenyum açısından zengin olmasıyla da dikkat çekiyor.
Basmati Pirinci ile Lezzetli ve Sağlıklı Yemekler
Mahsum Altunkaya, Basmati pirincinin pişirilmesi sırasında tane tane dökülen yapısıyla, daha görsel ve lezzetli bir deneyim sunduğunu belirtti. Baldo pirincinin aksine daha az nişasta içerdiği için, Basmati pirinci daha hafif, sindirimi kolay ve enerji verici özellikler taşıyor. Bu da onu sağlıklı beslenmeye önem verenler için ideal bir seçenek haline getiriyor.
Uluslararası Başarı ve Kalite
Mahmood Rice, Basmati pirincinin en verimli bölgelerinden seçilen en kaliteli ürünleri işleyerek küresel pazarda büyük bir başarıya imza atıyor. Altunkaya, Mahmood Rice’in güçlü global ağı ve titiz üretim süreçleri sayesinde yüksek kaliteyi uluslararası standartlara uygun olarak sunduğunu ifade etti. Ürünler, dünya çapında kalite sertifikalarına sahip ve güvenilir gıda anlayışıyla üretiliyor.
Gelecekteki Hedefler
Mahmood Rice, özellikle Ortadoğu, Avrupa ve Asya pazarlarında güçlü bir konumda bulunuyor. Artan sağlıklı beslenme trendleriyle birlikte, daha geniş kitlelere ulaşmayı hedefliyor. Altunkaya, Basmati pirincinin giderek artan talebiyle birlikte, Mahmood Rice markasının büyümeye devam edeceğini ve uluslararası pazarlarda liderliğini pekiştireceğini belirtti.