Nihat Kanmış: Yılbaşı Hindilerine Büyük İlgi
Hakkari'nin Yüksekova ilçesine bağlı Bulgurlu köyünde 10 yıldır hindi yetiştiriciliği yapan Nihat Kanmış, bu yıl da yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan hindilere büyük ilgi olduğunu ifade etti.
400 Hindisi Satışa Çıkardı
Nihat Kanmış, yetiştirdiği 400 hindisini yeni yıl öncesi satışa çıkardığını ve şimdiden sipariş almaya başladığını belirtti. Hindiler için 3 ile 4 bin lira arasında değişen fiyat belirlediğini söyleyen Kanmış, "Her yıl olduğu gibi bu sene de yeni yıl öncesi yetiştirdiğimiz hindilerimizi satışa çıkardık." dedi.
Doğal ve Organik Hindi Üretimi
Hindi üretiminde organik ve doğal ortamı önemsediğini belirten Kanmış, müşterilerine isteğe bağlı olarak kesim ve temizleme hizmeti sunduklarını dile getirdi. Ayrıca, il dışından gelen taleplere de yanıt verdiklerini vurguladı.
Geçim Kaynağı Olarak Hindi Yetiştiriciliği
Nihat Kanmış, hindi yetiştiriciliğinin aynı zamanda ailelerinin geçim kaynağı olduğunu belirterek, hindilere özenle bakım yaptığını ve bu işi titizlikle sürdürdüğünü söyledi.