Ünlü Yoğurt Markasından Şok! İçinde Nişasta Tespit Edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı, 8 Ocak 2025 tarihinde güncellediği "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesinde, süt ve süt ürünleri kategorisinde faaliyet gösteren üç firmayı ifşa etti. Bu firmaların ürettikleri yoğurtlarda yapılan analizlerde nişasta tespit edildi.
Yoğurda nişasta eklenmesi, ürünün kıvamını artırmak ve maliyeti düşürmek amacıyla yapılan bir hile olarak bilinir. Ancak bu tür uygulamalar, ürünün doğal yapısını bozarak tüketicilerin sağlığını riske atabilir ve yanıltıcı beyanlarla tüketiciyi aldatma anlamına gelir.
Bakanlık, gıda güvenliğini sağlamak ve tüketicileri korumak amacıyla denetimlerini sürdürmekte ve uygunsuzluk tespit edilen ürünleri kamuoyuyla paylaşmaktadır. Tüketicilerin, satın aldıkları ürünlerin etiket bilgilerini dikkatlice incelemeleri ve şüpheli durumlarda Bakanlığın "Alo 174 Gıda Hattı"na bildirimde bulunmaları önerilir.