Yüzlerce Kişinin Zehirlendiği Tavuk Döner Olayında İşletme Sahiplerinden Şaşkına Çeviren Savunma
Kocaeli'nin Körfez ilçesinde 1 Nisan tarihinde tavuk döner yiyen 648 kişinin gıda zehirlenmesi şikayetleriyle hastanelere başvurması, büyük bir sağlık sorununa yol açtı. Gıda zehirlenmesi nedeniyle 646 kişi taburcu edilirken, 2 kişinin tedavisi ise devam etti. Olayın ardından yapılan incelemelerde, işletmenin satışı yaptığı tavuk dönerin Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne uygun olmadığı tespit edildi. İki işletme sahibi E.T. ve K.Y., gözaltına alınarak tutuklandı.
İşletme sahiplerinden K.Y. (36) ve E.T. (35) ise ifadelerinde şaşırtıcı açıklamalarda bulundu. K.Y., "Zehirlenme vakalarının neden meydana geldiğini bilmiyorum. Bu, kurumların incelemelerinin ardından belli olacak" diyerek, işletmesinde hijyen ve kaliteye özen gösterdiklerini savundu. Ayrıca, son iki günde yaklaşık 2 bin kişiye tavuk döner sattıklarını belirtti.
E.T.'nin Savunması: ‘Sosum Farklı Bir Lezzet Getirdi’
İşletme sahibi E.T. ise, uzun yıllardır sektörde olduğunu ve kimsenin sağlığıyla oynamadığını ifade ederek, "Zehirlenen kişilerin uzun zamandır katık döner yememesi nedeniyle sağlık sorunu yaşamış olabileceklerini düşünüyorum" dedi. Ayrıca, Hatay usulü özel sosunun sektöre farklı bir lezzet kattığını belirterek, "Tavuk bozuk olsaydı zaten yapılış aşamasında kendini belli ederdi. Bizim sosa farklı bir tat kattık ve hiçbir zaman sağlık koşullarından ödün vermedik" diye savundu.
Hastanelere Başvuranlar Arasında Panik Havası
İl Sağlık Müdürü Yüksel Pehlevan, yapılan açıklamalarda, gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastanelere başvuran kişilerin çoğunun panik yaparak başvurduğunu belirtti. Pehlevan, "Şu anda sıkıntılı bir hastamız yok. Yoğun bakımda herhangi bir hastamız bulunmamaktadır" dedi.
Valilikte Toplantı Yapıldı
Kocaeli Valisi İlhami Aktaş başkanlığında, konuyla ilgili bir toplantı düzenlendi. Toplantıya ilçe kaymakamları, İl Emniyet Müdürü, İl Sağlık Müdürü ve diğer yetkililer katıldı. Toplantıda, il genelinde denetimlerin artırılması gerektiği vurgulandı ve alınacak önlemler ile denetimlerin nasıl yapılacağına dair kararlar alındı. Vali Aktaş, denetimlerin vatandaşın sağlığına zarar vermemek adına daha da sıklaştırılması gerektiğini belirtti.
