Bakanlık Bilgilere Ekleme Yaptı
Bakanlık, gıda denetimleri kapsamında "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresindeki bilgilere yeni eklemeler yaptı.
Bozulmuş ve Değiştirilmiş Ürün Sayısı Arttı
Yapılan son incelemelere göre, hayati tehlike oluşturabilecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş ürün sayısı 132'ye yükseldi. Aynı zamanda, taklit ve tağşiş yapılan ürün sayısı da 737'ye çıktı.
Uygunsuzluklar Listesi Genişledi
Gıda denetimleri sonucunda, uygunsuzluklar listesine yeni öğeler eklendi. Bu uygunsuzluklar arasında bitkisel yağ yerine yanlışlıkla kullanılan ürünler, kanatlı eti, sakatat ve domuz eti karışımları gibi detaylar yer aldı.
Çeşitli Uygunsuzluklar Belirlendi
Yapılan incelemelerde, tereyağı, kaymak ve tost peynirinde düşük yağ oranı tespit edilmesi, yoğurt içerisinde jelatin bulunması, zeytinyağına tohum yağlarının karıştırılması, bazı ürünlerde ilaç kalıntısı bulunması, kıyma ve köfte içerisinde tek tırnaklı et tespiti gibi çeşitli uygunsuzluklar belirlendi.
Bakanlık tarafından yapılan güncellemelerle birlikte, gıda güvenliği konusundaki denetimler artırıldı ve bilgiler güncellendi. Bozulmuş ve değiştirilmiş ürün sayısındaki artış, vatandaşların dikkatini çekti. Gıda ürünlerindeki uygunsuzluklar listesinin genişlemesiyle, gıda güvenliği konusundaki hassasiyet vurgulandı. Tereyağı, kaymak, tost peyniri gibi ürünlerdeki düşük yağ oranları ve bazı ürünlerde ilaç kalıntısı tespit edilmesi, gıda denetimlerinin önemini bir kez daha ortaya koydu.
