Zehirli Tavuk Döner Sonrası Çamaşır Suyu İddiası Ortaya Çıktı!
Kocaeli'nin Körfez ilçesinde, tavuk döner yiyen 648 kişinin zehirlenmesinin ardından uzmanlardan çarpıcı açıklamalar geldi. Prof. Dr. Vedat Göral, tavuk dönerin yapımında bazen çamaşır suyu kullanılarak eski tavukların beyazlatıldığını belirterek, bu yöntemin sağlık açısından son derece tehlikeli olduğunu vurguladı. Ayrıca, tavukların uygun şekilde pişirilmemesi ve saklanmaması halinde bakteriyel enfeksiyonların riskinin arttığını ifade etti.
Gıda Hijyenine Dikkat Edilmesi Gerekiyor
Tavuk dönerin yanı sıra, dönerle birlikte servis edilen salata ve içeceklerin de hijyenik olmasının önemli olduğunu belirten Göral, temiz olmayan gıdaların bağırsak enfeksiyonlarına yol açabileceğine dikkat çekti. Hijyen kurallarına uyulmadan hazırlanan gıdaların, sağlık sorunlarına yol açabileceğini söyledi.
Tavuk Döner Zehirlenmesi Hakkında Bilgiler
Kocaeli'nin Körfez ilçesinde tavuk döner yedikten sonra zehirlenme belirtileri gösteren 648 kişi, hastaneye kaldırılmıştı. Tedavi altına alınan hastalar arasında 2 kişinin durumu ağırdı. Uzmanlar, hijyenik olmayan koşullarda hazırlanan gıdaların, insanların sağlığını ciddi şekilde tehdit edebileceğini belirterek, daha sık denetimler yapılması gerektiğini vurguladı.
